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植物乳桿菌N13

植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum)N13是微康益生菌與江南大學聯合開發的菌株。目前該菌保藏于中國普通微生物菌種保藏管理中心,編號CGMCC No.5495。植物乳桿菌N13 經生理生化和 16S rRNA 等基因測序鑒定確認。菌種的安全性已得到國內外權威機構的認可。

植物乳桿菌N13為圓端直桿菌,為革蘭氏陽性菌,不生芽孢。植物乳桿菌N13菌粉由微康益生菌自主知識產權的經擴培、富集和冷凍干燥等專利技術制備而成,外觀呈乳白色或淺黃色粉末狀。


菌株功能及優勢


  • 拮抗腸侵襲性大腸桿菌

  • 優異的穩定性

  • 較好的粘附性

  • 良好的耐受性


應用領域


  • 食品

  • 乳制品

  • 保健食品

  • 精準醫學

  • 日化用品

產品信息

【執行標準】Q/WKSW 0002S

【食品生產許可證編號】SC10632050900407

【保質期】保質期24個月

【儲藏運輸】在-18℃或以下條件儲存,不得與有毒、有污染、有異味的物品混裝、混運。

【包裝】3.0×1011CFU/g或1.0×1011CFU/g, 1.0kg/包或5.0kg/包

菌株專利

專利證號:ZL 201210057822.4

N13菌粉經擴培、富集和冷凍干燥等專利技術制備而成,外觀呈乳白色或淺黃色粉末狀,能夠抑制腸侵襲性大腸桿菌生長,可廣泛應用于食品、保健品、日化用品、醫藥品和農業產品中。

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